Huhu,
also, wenn du das angehen möchtest, kann ich dir zwei Links geben: bei Jule von "Wer stillt ist doof" (http://safean1.wordpress.com/) findest du immer wieder welche und du kannst dir sicher auch welche erfragen.
Dann gibts da noch Transglobal Pan Party, wo es immer wieder vegane Rezepte und Infos gibt (siehe rechts unter "vegan" http://transglobalpanparty.blogspot.de/).
Ich muss ehrlich zugeben, für mich ist das nix... ich esse zu gern Fleisch. Allerdings versuche ich, das zu reduzieren und dann eben nur noch Fleisch von "glücklichen Hühnern" zu kaufen. Mal schauen, ob das klappt.
Liebe Grüße und alles Gute dafür!
Miriam